「食の都庄内」庄内の地を訪れ、いくつかの人気店に足を運べばこのキャッチコピーが脳裏に深く刻まれる。 美味いのは勿論のこと、山・海・川・平野あらゆる風土がまさにその食材を育むに適しており、この土地にしかない味を私たちに届けてくれていることを実…
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